Bonjour Daniel,
Je ne vois pas de méthode en "1 clic", à part le mode maintenance.
Sinon, il y avait cette discussion sur le passage d'une plateforme en mode "archives" :
https://moodle.org/mod/forum/discuss.php?d=406194
Je verrais donc 3 possibilités simples:
- Mettre la plateforme en mode maintenance
- S'il y a des catégories de cours, geler le contexte au niveau des catégories de 1er niveau
C'est la solution que nous avons choisie cet été, pour mettre notre ancienne plateforme en mode archives - Modifier la configuration du serveur web en faisant pointer l'URL de Moodle vers une petite page HTML, indiquant que la plateforme est indisponible.
J'avais utilisée cette solution cet été lorsque nous avons migré notre plateforme sur une nouvelle infrastructure.
Cela permet d'avoir une message indiquant la raison de l'indisponibilité et empêche tout accès à la plateforme.
Cette dernière méthode peut être mise en place en créant simplement le fichier : $CFG->DATAROOT/climaintenance.html
Si ce fichier existe, Moodle affichera automatiquement son contenu au lieu du site