Hola, cual es el limite que tiene el sitio para subir archivos? Eso se lo configura a nivel plataforma y a nivel curso.
Ahora NO te recomiendo subir tamaños videos a la plataforma. Puedes subirlos a Youtube como Oculto . Cualquier usuario que tenga el enlace al vídeo puede verlo. Este vídeo no aparecerá en la página de tu canal ni en los resultados de búsqueda de YouTube, a menos que alguien lo añada a una lista de reproducción pública. Un vídeo Oculto lo pueden ver las personas que tengan el enlace.
Otra alternativa es subirlo a un repositorio (Drive, OneDrive, Dropbox, etc) y en moodle pones el enlace al repositorio. (atención en configurar el enlace que pueda ser visto por todos los que lo tienen)
Saludos