Hola Cristian:
Un gusto saludarte!!!
Te cuento que a pesar de levantar tickets no encontrabamos solucion. Y ellos no dan soporte Moodle.
Asi que investigando, detecte el problema:
- en el Cpanel verificar que NO tengas activado: "Magic Cache" (se activa o desactiva por dominio
En el caso que lo tengas activado...desactivalo para el dominio en el que tienes Moodle y listo...todo vuelve a funcionar. Limpia el cache del navegador y luego prueba y avisame.
Un abrazo desde Buenos Aires, Argentina