Можно зайти в оценивание задания и удалить там. Только нужно что бы права на изменения ответа студента были у пользователя который удаляет.
Общий форум
Удаление файлов ответа на задание
На этом форуме установлен лимит сообщений, которые Вы можете создать за заданный период времени - в настоящий момент это 2 сообщений за 1 день