Проверьте параметр "Скрыть поля пользователя" :
Администрирование -> Пользователи -> Права -> Политики пользователя
Возможно, ссылка Мои курсы скрыта от студентов
Администрирование -> Пользователи -> Права -> Политики пользователя
Возможно, ссылка Мои курсы скрыта от студентов