Buongiorno Umberto
Di primo acchito mi vengono in mente 2 possibilità:
1) Utilizzare l'attività "Lezione" che da la possibilità di inserire contenuto (testo o video ) per poi avere degli step a fine contenuto, infatti si può impostare il percorso perchè faccia delle domande e in base alla risposta riproporre il contenuto sbagliato o andare avanti con la fruizione dei contenuti
2) Utilizzare una lezione video interattiva...
Serve un video su youtube e serve aver installato sulla piattaforma moodle il plugin di h5p, così da poter utilizzare il video interattivo
Video interattivo: https://h5p.org/interactive-video
plugin h5p: https://h5p.org/moodle
risposta bonus)
C'è la possibilità da Moodle di tracciare più o meno tutto quello che lo studente fa grazie ai log, quindi anche da li puoi vedere cosa fa, altrimenti ci sono anche altri plugin per tracciare quanto tempo sta in piattaforma
Questi metodi di tracciamento però sono passivi e dicono solo se sta facendo qualcosa guardando cose o altro, mentre le opzioni 1e2 hanno la potenzialità di creare un test e/o uno sbarramento per una miglior comprensione dei contenuti
Spero di esserti stato utile
Stefano