Non Noël, c'est faux. La démarche indiquée par Christian permet bel et bien d'Inscrire (c'est le bon terme) des utilisateurs à des cours appartenant à une même catégorie (et sous-catégories). C'est exactement ce que tu souhaites faire. Si tu suis les indications, les utilisateurs inscrits par catégorie auront depuis leur Tableau de bord accès aux cours.
Sache toutefois que cette méthode n'est pas recommandée par Moodle qui a mis en place les Cohortes et les méthodes de Synchronisation de Cohortes dans le but de répondre à un besoin similaire au tien.
La confusion entre, d'une part la création d'une cohorte au niveau d'une catégorie et de l'adhésion de membres à celle-ci, et d'autre part le mécanisme d'inscription est cependant courante et fortement légitime (me semble-t-il). Je pense qu'il y a un souci dans l'ergonomie des interfaces qui entretient cette méprise. Il faut saisir la philosophie des Cohortes pour en appréhender les concepts, les intérêts et les limites 😉
Le comportement que tu croyais associé à la proposition de Christian est le fait de donner le droit « Voir les cours sans y participer » (moodle/course:view) à un rôle particulier (je t'invite à (re)lire cette ancienne discussion toujours valable : https://moodle.org/mod/forum/discuss.php?d=236666)
À bientôt,
Patrick