Однако при выборе новой темы, она не применяется, остается старое оформление.
Почему вы так решили? Вы, видимо, тему boost_campus не настраивали вовсе, поэтому она выглядит как тема boost.
Попробуйте выбрать цвета, загрузить фоновое изображение, настроить футер и увидите изменения в теме. Иначе вы её от родительской темы boost не отличите.