Hola Urko,
Yo creo que aquí hay dos éxitos.
El primero, que solucionaste el inconveniente que tenías.
Y el segundo que compartiste la solución.
Una variante a esta última, es crear el backup, pero sin seleccionar el recurso o actividad que consideremos "pesado".
Por ejemplo un SCORM.
Entonces, habría que crear el backup sin el SCORM (o cualquier otro elemento "pesado"), y restaurarlo en donde sea pertinente (Ej. en un nuevo curso).
Luego de ello, se podría hacer lo que dices de importar el elemento "pesado", o bien, éste se podría crear de nuevo (no es lo mismo retrabajar un poco, creando un recurso o actividad, que haciendo lo propio con todo el curso).
Nuevamente, gracias por compartir tu experiencia con la comunidad.
Saludos,