Según la información en la página del tema (https://moodle.org/plugins/pluginversions.php?plugin=theme_snap), solo se indica que la última versión es compatible con Moodle 3.3 pero no se dice nada de las versiones superiores, como la 3.4 que dices que tienes.
Para comprobar si el problema es ese, te sugiero que cambies a uno de los temas estándar (Clean, More, Boost) y pruebes si ocurre el mismo problema.
Saludos.