Ciao Francesco,
di quale versioni parli?
Se una 3.5, posso ipotizzare la pagina Site administration > Reports > Logs cioè '/report/log/index.php?chooselog=1&showusers=0&showcourses=0&id=1&user=0&date=&modid=&modaction=&origin=&edulevel=-1&logreader=logstore_standard' ?
In generale, purtroppo non si parla di una unica query ma ce ne sono alcune a corollario ad esempio per risolvere gli id numerici in una "stringa parlante", es.: userid => nome completo.
Nel caso del link di cui sopra la query principale agisce sulla tabella logstore_standard_log.
HTH,
Matteo