Bonjour Frédéric,
En l'état actuel, pour "sélectionner une question pour évaluer l'ensemble des réponses des étudiants", vous pouvez suivre le chemin : Administration du test -> Résultats -> Évaluation manuelle
Cliquer sur "Montrer aussi les questions qui ont été évaluées automatiquement" pour ainsi voir toutes les questions
Cliquer sur le lien "Tout évaluer" (dans la dernière colonne donnant le nombre de tentatives) pour sélectionner une question
S'affichera alors toutes les réponses des étudiants pour cette seule question, chaque réponse (ou tentative) étant suivie d'un cadre "Commentaire" et "Note" pour l'enseignant.
Christian