Смею предположить, что пакеты h5p создаются непосредственно у них на сайте https://h5p.org, а после полученный пакет, загружается уже прямиков в курс, посредством добавления элементов.
UPD: Дополню ссылку на инструкцию
https://teachbase.ru/learning/sovety/kak-sozdavat-zadaniya-v-servise-h5porg/
UPD: Дополню ссылку на инструкцию
https://teachbase.ru/learning/sovety/kak-sozdavat-zadaniya-v-servise-h5porg/