Até instalei o plugin Anotar PDF, porém como era de outra versão, os patches de correção não estavam presentes como o "collapsible".
Se alguém já passou por este situação, poderiam me ajudar.
Hoje meu Anotar PDF já está funcionando, porém sem a função "collapsible".
Mais informações aqui:
https://docs.moodle.org/33/en/Assignment_settings#File submissions
e aqui:
https://moodle.com/news/make-assignment-annotating-feedback-easier-read-access-moodle-3-3/
Obrigado