Bonjour Patrick,
La méthode "brutale" (et efficace), pour effacer complètement tous les historiques de tous les cours, c'est de simplement supprimer complètement tout le contenu des tables mdl_logstore_standard_log et mdl_log.
Cela suppose que tu acceptes de perdre complètement tout l'historique existant précédemment. Il ne serait pas bête de sauvegarder quelque part le contenu de ces tables avant de les vider, juste au cas où...
Séverin