Hola Vladimir,
Quizá podrías verificar y/o aumentar, en su caso, el 'max-execution-time' de la configuración de PHP.
Si el curso que intentas respaldar es muy grande y tiene muchos usuarios con datos de calificaciones, es posible que el tiempo especificado sea insuficiente para la ejecución del script.
El valor por defecto suele ser 30 (está especificado en segundos). Podrías probar con 300, por ejemplo, o más, si es necesario.
Cuéntanos cómo lo resuelves finalmente.
Gracias, y un saludo.
JP