смысла нет. работы много, а результат 98% что нулевой будет. нужно было бэкапы делать всего и вся хотя бы раз в неделю... у нас была похожая ситуация, moodle настраивали наши "спецы" на виртуальной машине и когда делали ревизию оборудования тупо не подрубили упсник к физическому серверу... вырубили электричество, возникла критическая ошибка из-за которой все виртуалки на сервере просто сдохли с потерей данных (а может тупо "спецы" не захотели восстанавливать все)...
спасла только моя обеспокоенность компетентностью обслуживающих железо личностей, я каждую неделю ездил им по мозгам чтобы они делали бэкап всей виртуалки и скидывали его мне 
как результат восстановили систему недельной давности это хоть что-то, а могло быть все гораздо хуже
также по завершению формирования курса, я делаю его бэкап средствами системы и банально скачиваю на 2 террабайтовых носителя, основной и резервный.
з.ы. немного паранойи не всегда плохо 