Saludos, luego de intentar varias opciones y validar php, bases de datos, hemos logrado restablecer la vista general de cursos y con ello solucionar el error Must provide a timesort to and/or from value, de la siguiente manera:
I. En cpanel:
I.1 .Ingresar a PhpMyAdmin
I.2 . Restaturar las tablas:
2.1. mdlpy_config
2-2. mdlpy_config_plugins
II. En Moodle
II.1. Extensiones-bloques- gestionar bloques
II.2. Desinstalar el bloque Vista General del Curso, que con la restaturación I.2 reaparece. (Al desinstalar asumir las perdidas)
II.3. Instalar de nuevo el bloque Vista General del Curso
II.4 Area personal por defecto, agregar bloque Vista General del Curso
Y ya con eso solucionado, trabajando en equipo con el comapañero elias Castillo