Estimado Cristian.
Espero te encuentres muy bien. De acuerdo a tu comentario te comparto lo siguiente; he configurado el calificador de Moodle desde su versión 1.8, hasta la versión actual, siempre me ha funcionado con normalidad y los promedios son correctos. La información que proporcionas es insuficiente para poder apoyarte, el crear categorías y anexar a cada una las actividades evaluables, es una mínima parte de lo que se tiene que configurar en el calificador, te preguntaría lo siguiente:
- ¿Estás evaluando con una escala especial o estás utilizando valores?
- ¿Si evalúas con valores, tu escala es del 1 al 10 0 del 10 al 100?
- ¿Si utilizas valores, estás permitiendo decimales y cuántos?
- ¿Tus actividades evaluables tienen diferente ponderación?
- ¿Puedes proporcionar un ejemplo con el nombre de las actividades evaluables y el valor que cada una tiene dentro de una categoría?
- ¿En el calificador estás utilizando alguna escala predefinida de Moodle para otorgar peso a las actividades evaluables o estás modificando manualmente las formulas en cada categoría?
Como puedes observar el que tengas categorías no es indicativo de estar configurando correctamente el calificador, no necesitas ningún plugin extra, solo saber lo que estás haciendo. Si proporcionas la información anterior con gusto puedo apoyarte.
Saludos.