por favor, indica siempre la versión de moodle y en este caso la configuración del servidor también ayuda a resolver el problema.
Primero revisa los permisos de los archivos y directorios. Si todo es correcto, entonces añade estas lineas en config.php y vuelve a iniciar moodle.
$CFG->debug = -1;
$CFG->debugdisplay = 1;
$CFG->theme = 'clean';
$CFG->themedesignermode = true;
Si aparece un error entonces busca la información en moodle docs.
Si vuelve a aparecer la pantalla en blanco entonces comprueba el error_log de apache. En moodle docs también encontraras información para resolver el problema de la pantalla en blanco.