workshop - это не «Задание», а доп. плагин, для кот. есть куча документации: https://docs.moodle.org/31/en/Workshop_activity, https://docs.moodle.org/31/en/Workshop_quick_guide
Не думаю, что кто-то будет специально ради воспроизведения вашей ошибки читать документацию, устанавливать дополнительный модуль и т.д.
Напишите в баг-трекер разработчику модуля.