Hola Ismael, sí, la plataforma de por sí ya es apta para la formación con la tripartita .
el SEPE pide protocolo SOAP, tienes que activarlo. Y efectivamente le das de alta en el curso que ellos participen con los permisos de usuario solicitados.
el Moodle te da los registros en Administración del curso-- Informes
Saludos