Primero de todo, desconozco si existe una utilidad para eliminar solo un bloque del area personal de todos los usuarios. Si que existe la posibilidad de eliminar el área personal de todos los usuarios. Dependiendo de la versión de Moodle, esta utilidad ya viene en el core (a partir de Moodle 3.0) o debes bajarete un plugin que realiza esa misma acció (https://moodle.org/plugins/tool_resetmymoodle) para versiones anteriores. Pero ya te digo, ambas resetean la totalidad del área Personal, deshaciendo cualquier cambio que el usuario haya realizado a su área personal.
Otra opción es hacerlo mediante Base de datos, pero eso ya son palabras mayores.
Independientemente de ello, tomo nota poque podría ser una funcionalidad interesante a desarrollar, poder eliminar un bloque concreto del área personal de todos los usuarios.