Instalar un tema nuevo no implica perder la información. Al menos si cambias de Clean o More a uno más complejo como Adaptable o Essential.
Si fuera al revés si que perderias información de la portada pero nunca de la base de datos.
Para realizar pruebas con diferentes temas, puedes instalarlos y permitir el cambio de tema a través de la URL. Si eres el único que lo sabe, te permite ver el mismo sitio con diferentes diseños y los alumnos y profesores siempre verán el diseño existente.