Мне кажется, раньше среди вариантов ответов в опросе можно было добавить опцию "Другое", где студент мог написать свой вариант ответа. Мне это кажется или так и было?
В "Опросе" (Choice) - нет.
В "Анкетном опросе" (Questionnaire) - да, студент мог написать свой вариант.