Ciao Christopher,
se vuoi personalizzare il tema e la visibilità di alcuni elementi in pagina non fare mai affidamento agli id che iniziano con yui_ perché sono generati automaticamente e dipendono dagli elementi in pagina e da quando la pagina appare sul tuo browser.
Utilizza le classi CSS degli elementi di interfaccia: Moodle usa molti container per le diverse sezioni.
HTH,
Matteo