Buscando en los foros en Inglés he encontrado el problema, tan solo hay que borrar el directorio mod/quiz/format/qti yo he mirado y tenía el directorio qti y el qti2 así que primero hice una copia de seguridad y luego lo borré tal y como me decían en el mensaje en inglés y... voilá!! ya funciona
Bueno una cosa menos, te pego aquí el mensaje del foro en inglés de donde saqué la solución, ya me dirás si a ti te funcionó.
Do you still have a directory mod/quiz/format/qti? There should be no such directory in Moodle 1.5. I thought Howard had actually changed the code so that even if there are old directories around this would not lead to error messages. But perhaps not. Try just deleting that directory.