Hola,
Es importante distinguir entre grupo y agrupamiento.
- Con los agrupamientos puedes hacer cursos separados, puedes poner tareas distintas a cada uno e incluso asignar diferentes fechas para la misma tarea, sin que los del otro agrupamiento la vean. Para ello tendrías que duplicar la tarea, cambiar la fecha y asignarla a un agrupamiento o a otro.
- Los grupos son dentro del agrupamiento. Es decir, sería como hacer equipos dentro de un mismo aula, donde todo el aula recibe la misma tarea, en la misma fecha, pero cada equipo la resuelve como puede/quiere y comparten la nota (eso es una opción que hay que configurar).
En resumen, puedes hacer agrupamientos/aulas tipo 1º A, 1ºB, 1ºC y luego equipos/grupos dentro del aula. El curso será único y compartido por todo el alumnado de 1º (por ejemplo matemáticas de 1º ESO), pero al configurar las tareas (editar ajustes--> ajustes comunes del módulo) las asignas a un agrupamiento o a otro y los de los demás agrupamientos no los verán.
Luego, si quieres, haces grupos/equipos dentro del agrupamiento, pero estos grupos/equipos lo comparten todo (tareas, fechas...) con los compañeros del mismo agrupamiento/aula
Otra opción, sólo si tienes activada la opción de Restringir Acceso (lo tiene que hacer el administrador), puedes elegir que sólo puedan acceder a esa tarea un grupo o agrupamiento determinado y los demás no. Todos verían que existe la actividad, pero sólo podrían acceder a ella el grupo o agrupamiento autorizado.
Espero que te sirva.