Только если потом это где-то не аукнется...
А что может аукнуться? Просто не будет блоков, колонку с которыми вы скрыли, на странице с отредактированной раскладкой.
Жизненно важные блоки ("Настройки", "Навигация", …) можно закрепить принудительно в той колонке, кот. не скрывается, например, слева (side-pre).
Если знать конкретную задачу, можно было бы взять за основу какую-то тему оформления, отредактировать её, создав свою раскладку страницы, и применять в нужных местах.
В том же файле /user/view.php есть строка с указанием раскладки: $PAGE->set_pagelayout('standard');
Вместо standard можно указать свою раскладку