Hola Edwuin.
Por lo que planteas, creo que lo que procede es crear en la plataforma como categorías las Carreras y dentro de cada una de ellas agrupas los cursos correspondientes. Hecho esto, los alumnos podrán inscribirse en los cursos que sea necesario. (Mientras la plataforma te reconozca como participante, puedes inscribirte en todos los cursos si reunes los requisitos que el administrador/o tutor establece).
Espero que esto te sea útil.
Saludos,
Mireya desde Venezuela.