Ciao Cecilia,
se non vuoi più ricevere la posta da Moodle in Italiano in generale (tutti i forum) è necessario che ti disiscriva dal corso, anche se questo mi dispiacerebbe molto.
Non mi è possibile rimuovere un utente da un forum che richiede che tutti siano iscritti come è Piazzale Italia; non voglio cambiare le impostazioni di Piazzale Italia perché è il forum delle news della comunità italiana.
In alternativa se non vuoi proprio ricevere mail da moodle.org ma rimanere iscritta ai vari corsi puoi impostare il tuo indirizzo email come disabilitato nel tuo profilo personale.
Ricordati che se non accedi a moodle.org per 30 giorni automaticamente verrai disiscritta dai corsi.
Ciao,
Bobo.