A dica que o Eduardo citou funciona perfeitamente.
Se quisermos limitar as postagens em determiando fórum após determinada data e mesmo assim quisermos que os alunos continuem visualizando as postagens, basta editarmos localmente as permisssões apenas no fórum em questão.
Como fazer:
1) acesse o link : PERMISSÕES no menu ADMINISTRAÇÃO DO FÓRUM conforme imagem abaixo
em seguida restrinja as postagens conforme figura abaixo
Dessa forma eles poderão visualizar .. MAS não poderão responder e nem criar novos tópicos
até mais