Supponendo il corso tu lo abbia già creato, per aggiungere materiale per prima cosa accedi al corso e poi fai click sul pulsante "Attiva modifica" in alto a destra nella pagina oppure clicca sulla voce di menu del blocco Amministrazione "Amministrazione del corso > Attiva Modifica"
Fatto questo, nelle sezioni del corso dovrebbero comparire dei link "Aggiungi una attività o una risorsa". Clicca il link per far comparire il selettore attività e scegli la risorsa o l'attività che vuoi aggiungere. Ad esempio, per un singolo file in formato pdf potresti usare la risorsa "File".Se si tratta di caricare file e se usi una versione recente di Moodle, una volta in modalità modifica puoi anche trascinare e rilasciare file dal tuo PC nelle diverse sezioni del corso Moodle.
Per ulteriori informazioni hai a disposizione la documentazione: