Alberto,
come prima cosa approfondisci le istruzioni di installazione accertandoti di averle comprese bene. Raccorda poi i requisiti per installare Moodle con quelli dello spazio web che sceglierai e accertati di soddisfarli tutti (ad esempio, cartella "moodledata" fuori dallo spazio web, eventuali "resource limits" dell'account database, configurazione del PHP, possibilità di inviare mail). in questo modo ridurrai di molto eventuali problematiche che tu possa incontrare sia durante sia dopo l'installazione. Accertati anche di poter configurare l'elaborazione del servizio cron, indispensabile per il corretto funzionamento di Moodle: