Merci Gaël,
C'est donc à peu près ce que je supposais...
Comme j'ai un dépôt de type "système de fichiers" intitulé SCORM, je pourrais y placer mes grains et les lier dans les cours par un alias.
Ceci me permettrait effectivement de faire des mises à jour automatiques dans tous les cours concernés.
Mais comme, pour l'instant, mes grains sont spécifiques à un seul cours, il est presque aussi facile de les y redéposer au "coup par coup".
Pas certain donc que j'adopte cette solution, mais qui sait...