Вы файл через браузер скачиваете? Со страницы Moodle? Версия Moodle какая? РНР? MySQL?
Какая операционная система? Где сайт установлен?
Прочитайте вступление к форуму, укажите всё, что там просят, потом будем решать проблему.
ЗЫ: База данных должна быть в кодировке UTF-8, тогда будет нормальная работа с кириллицей.