Добавьте Feature Request на www.moodle.org/bugs и, возможно, это будет добавлено...
Общий форум
Описание для категорий и подкатегорий курсов
На этом форуме установлен лимит сообщений, которые Вы можете создать за заданный период времени - в настоящий момент количество сообщений - 2 за 1 день