Ciao Milena,
per facilitare la risposta da parte di altri partecipanti della comunità, prova a indicare meglio cosa intendi per plugin per inserire sessioni interattive.
Forse ti riferisci a tipi di domande per il modulo quiz in aggiunta a quelli già presenti nella distribuzione ufficiale di Moodle? In questo caso una possibilità è valutare l'adozione di tipi di domande "contrib" presenti nel database dei plugin di Moodle: