Como profesor me gustan los cuestionarios porque se evalúan solos, pero pierdo mucho tiempo creando las preguntas. Hay un programa (github tt_interviewer) que nos hace este trabajo mas o menos.
El profesor crea un mapa conceptual del tema que quiere trabajar y a partir deahí el programa creaun fichero con todas las preguntas que se le puede ocurrir en formato gift, preparado para importar en moodle.
Actualmente lo estoy usando en mis clases y me ayuda aunque se puede mejorar.
Es software libre.