Hola Juan,
No se si tendría que preguntar por acá mi duda, pero me esta pasando lo mismo, no logro que me tome el css agregado en la ruta dentro del setting mobile.
En mi caso el archivo se ubica en el path local (https://misitio.com.ar/local/mobile.css)
Puede ser que el plan gratuito de moodle mobile app no me permita trabajar un css personalizado?
Desde ya muchas gracias