Создайте группу или несколько групп, включающих только тех, кого вы хотите видеть. Преподаватель входит в курс, выбирает группу и дальше работает только с ней пока не выберет другую.
Напоминаю, что любой студент может быть членом любого числа групп: 0, 1, 2, 3,...