Merci Luiggi !
Effectivement, cela fonctionne. En revanche, attention pour ceux qui seraient dans le même cas que moi et qui foncent dans les fonctions avancées : pour que ce menu apparaisse :
Administration du site
/ ► Présentation
/ ► Blog
il faut réactiver les blogs dans :
Administration du site
/ ► Fonctions avancées
Une fois les associations de blog désactivées on peut désactiver les blogs dans les fonctions avancées
A bientôt !