Sau khi đọc bài https://moodle.org/mod/forum/discuss.php?d=79585&parent=358948 by The King Of Turin mới biết excel lưu dạng Unicode Text là UTF-16LE. Do đó, sau Bước 3 ở trên các bạn vào Upload users của Moodle và chọn CSV delimiter là \t, Encoding là UTF-16. (Tên, họ có dấu Tiếng Việt).