Y este es el efecto final.
Recuerden es a puro codigo de la Plantilla, no en moodle.
Al hacer clic en la segunda categoria de abajo, este cambiara al nuevo theme (Fusion) y el encabezado reflejara el Título de la Institución.
Aun asi no eh cambiado en la barra de titulos del navegador, ya que siemrpe dira: Institucion 1: Modulo I