Установите phpMyAdmin или читайте раздел Инсталяция на http://moodle.org/doc
Там как раз очень подробно написано какие нужно выполнить команды.
Общий форум
Install moodle
This forum has a limit to the number of forum postings you can make in a given time period - this is currently set at 2 posting(s) in 1 day