Hola Enrique,
Mi opinión es similar a la tuya. Y además, agregaría, los papeles y convenios, etc. son menos importantes que canales fluídos de comunicación y colaboración y el "buen rollo" entre los participantes
Las universidades comparten intereses y problemas que los centros de otros niveles o empresas de e-learning a lo mejor no tienen. Por ejemplo, la integración de Moodle con las aplicaciones de gestión existentes, ciertos usos de Moodle en la formación presencial universitaria, estrategias de difusión entre el profesorado, incentivos, recursos formativos (tu manual, por ejemplo, es esencial en la estrategia de difusión de Moodle en la UJI), etc.
Por eso, las MoodleMoot son cruciales: conocerse en persona hace las cosas más rápidas y sencillas. Y la próxima, en Las Palmas, será especial. No me la perdería por nada en el mundo
Saludos,
Jordi.