با سلام
1- علاوه بر تغییر زبان سایت به زبان فارسی باید زبان مورد نظر خودتان را نیز به فارسی تنظیم نمایید. همچنین باید تنظیمات
Administration->Language-> Language settings
این گزینه باید غیر فعال باشد. Display language menu
در صورتی که مایلید که کاربران شما نیز تنها زبان فارسی را به عنوان پیشفرض خود انتخاب نمایند باید از درون بخش Language packs زبان انگلیسی سایت را به صورت کلی غیر فعال نمایید.
2- جهت تغییر در قالبهای مودل باید حتما به زبان HTML/CSS تسلط کافی داشته باشید. مودل از طریق خواندن فایلی به نام rtl.css که در پوشه قالب سایت قرار دارد تنظیمات فارسی قالب را برروی سایت اعمال می کند.
یک پیشنهاد: در صورتی که مایلید در بخش قالب مودل فعالیت داشته باشید می توانید قالب سایت را به استاندارد تغییر دهید، این قالب بهترین قالبی است که بنده به تازه کاران این حرفه پیشنهاد می کنم. به این دلیل که از تگ های CSS کمتری برخودار بوده و شناسایی و کار با متغیرها با آن خیلی راحتتر است. اغلب قالبهای رایگان تحت مودل نیز با این قالب پیاده سازی شده اند.