¿a qué te refieres con que no las devuelve como tal? el principal problema es que el módulo questionnaire maneja muchos tipos de preguntas, cada una con su propia tabla independiente de respuestas, por tanto a no ser que exista una función genérica que devuelva únicamente las respuestas según el tipo de pregunta, obtener esa información puede ser una tarea complicada.
¿Has echado un vistazo a las funciones view_all_responses y view_response en mod/questionnnaire/locallib.php? ¿y questionnaire_get_user_responses en mod/questionnnaire/lib.php?
Cosas de Desarrolladores
Sobre el survey_results
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