Hola a todos
Creo que esto les podrá ayudar a los qiue se inician en Moodle, Este manual está siendo desarrollado en Uniminuto - Colombia.
La dirección es: http://academia.uniminuto.edu y en la sección de descargas encontraran un vinculo a manuales, allí esta el manual básico de Moodle.
Espero que les sirva