Hola Daniel, podes soluciobnarlo, o sea si quers mandar los cursos a otra categoria, primero tenes que crear la categoria (si es que no esta creada todavia), y luedo vas a Administracion -> Categorias -> Miscelaneas y seleccionas los cursos que queres mover. Una vez seleccionados abajo de todos los cursos te aparece una menu que dice Mover todos los cursos seleccionados a..., bueno, ahi seleccionas la categoria que quieras y te los manda.
Espero que te sirva.
Diego